CÁ THÁT LÁT RÚT XƯƠNG KIM SA

Cá Thát Lát Rút Xương Kim Sa 

 Đặc điểm: Cá thát lát rút xương Hapi được áp dụng kỹ thuật nuôi và sơ chế trực tiếp tại nhà máy của Phạm Nghĩa theo quy trình khép kín, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Với kỹ thuật đặc biệt trong khâu Lọc – Rút Xương – Sơ Chế Gia Vị Cơ Bản – Bảo Quản hiện đại mà vẫn giữ được hương vị tươi ngon đặc trưng của đặc sản miền sông nước.

Cá Thát Lát Rút Xương Kim Sa với thành phần cá thát lát 90% và bên trong có kèm trứng muối được sản xuất qua quy trình khép kín không chất bảo quản, không chất tăng trưởng và không hàn the.

Chất dinh dưỡng: Thịt cá thát lát ít chất béo,có độ dẻo dai rất đặc biệt. Giàu canxi, Kali. Có thể xem cá Thát lát là loài cá nước ngọt khá tốt cho sức khỏe, nhất là về phương diện tim mạch giúp tăng cường sức khỏe cho cả nhà.

Hướng dẫn sử dụng: Giữ nguyên bao bì Hapi Cá Thát Lát Rút Xương, rã đông trong nước khoảng 15 phút (đến khi sản phẩm rã đông hoàn toàn) rồi chế biến.

Món ăn đặc trưng của cá thát lát: Do cá có đặc tính dẻo, dai tự nhiên nên các nhà hàng hay dùng cá thát lát rút xương chiên sả ớt, quay me, sốt cà, sốt khóm, hấp cải xanh và nấm đông cô nướng giấy bạc với tiêu xanh, ăn kèm với rau sống và bánh tráng….

Cá Thát Lát rút xương kim sa