Không chỉ làm gia vị trong ngành chế biến thực phẩm, bột tiêu sọ còn có tác dụng tốt với sức khỏe con người:
- Ngăn ngừa ung thư: Hạt tiêu trắng chứa nhiều các chất chống oxy hóa nên có khả năng ngăn ngừa bênh ung thư, đặc biệt là ung thư vú và ruột.
- Trị các chứng cảm lạnh: Với hàm lượng cao các chất Vitamin C, hạt tiêu giúp điều trị các chứng cảm lạnh, ho và nghẹt mũi. Ngoài ra, tiêu trắng còn là chất có đặc tính chống vi khuẩn, giúp điều trị táo bón và tiêu chảy.
- Cải thiện hệ tiêu hóa: tiêu trắng là thực phẩm có tác dụng kích thích vị giác, giúp bao tử tiết ra nhiều axit hydrochloric để tiêu hóa thức ăn tốt hơn, ngăn các triệu chứng đầy bụng
Bên cạnh đó, bột tiêu trắng còn được dùng để hỗ trợ trong lĩnh vực làm đẹp. Kết hợp bột tiêu trắng với dầu dừa, đường hoặc sữa chua, mật ong để tẩy tế bào chết cho da hoặc làm đẹp cho tóc.
Reviews
There are no reviews yet.