TIÊU SỌ VÀNG 100G – KIM GIA

50,000 

Bột tiêu sọ được sử dụng làm gia vị trong chế biến thực phẩm, làm gia vị ướp, sơ chế cho tất cả các thể loại món ăn: kho, hấp, xào, um, chiên, …. Giúp dậy mùi món ăn, làm cho món ăn đậm đà đồng thời kích thích vị giác và khiến cho người ăn có cảm giác ngon miệng hơn. Bột tiêu sọ thường được sử dụng với các món ăn có màu sáng như: khoai tây nghiền, soup, các món Âu có dùng thành phần là kem, phô mai, sữa làm nền. Bột tiêu sọ được sử dụng rộng rãi trong nền ẩm thực các nước: Thái Lan, Trung Quốc, Pháp. So với bột tiêu đen , bột tiêu trắng cay hơn và có vị nồng hơn, có tác dụng dậy mùi món ăn tốt hơn.